深圳市乐记水产品贸易有限公司

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深圳市乐记水产品贸易有限公司经销批发的其他鲜活水产加工制品、龙虾、东星斑、象拔蚌、螺畅销消费者市场，在消费者当中享有较高的地位，公司与多家零售商和代理商建立了长期稳定的合作关系。深圳市乐记水产品贸易有限公司经销的其他鲜活水产加工制品、龙虾、东星斑、象拔蚌、等海产品、螺品种齐全、价格合理。深圳市乐记水产品贸易有限公司实力雄厚，重信用、守合同、保证产品质量，以多品种经营特色和薄利多销的原则，赢得了广大客户的信任。

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深圳侨企代表参观乐记水产

11月15日，深圳侨企联常务副秘书长方丽珉，理事曾伟、张凤梅、曾智玲，副秘书长龚萍，秘书杜婉拜访候任理事张靖派位于罗湖银丰大厦的企业——深圳市乐记水产品贸易有限公司，欢迎加入侨企联、共同交流齐发展。

2019-11-19

深圳市乐记水产品贸易有限公司

2019-10-25

农业部推介一批全国农产品及加工副产物综合利用典型模式

为贯彻落实《国务院办公厅关于进一步促进农产品加工业发展的意见》提出的“加强综合利用”部署要求，引导促进农产品产地初加工、精深加工和综合利用协调发展。近日，农业部办公厅印发了《关于宣传推介全国农产品及加工副产物综合利用典型模式的通知》（以下简称《通知》），对企业、地方创造总结、专家评审和公示的18项全国农产品及加工副产物综合利用典型模式，进行宣传推介，供各地学习借鉴和推广。《通知》提出，总结推广

2019-06-22

龙虾的介绍

龙虾介绍龙虾生活在温暖的海底，白天潜伏在海底岩礁的缝隙里，夜出觅食，行动迟缓、不善游泳，主要产于我国东海和南海，以广东南澳岛产量最多，夏秋季节为出产旺季。龙虾一般体长30厘米，体重500克左右（最重的可达5千克），体粗壮，圆柱形，略扁平，身体呈橄榄色并密布白色小点；整个身体分为头胸部和腹部两部分：头胸部发达，头胸甲坚硬多棘刺，两对触角较长，尤其是第二对触角更长，头胸部的五对步足也较发达，触角和步

2019-06-22

加拿大龙虾龙鳌鱼籽手卷

烹饪步骤步骤1 将加拿大龙虾用日本短口剪刀剔出整龙虾肉，龙虾鳌并出整壳，剔出虾线、虾包。步骤2 将土豆泥用细盐、黄油、淡奶油拌匀。步骤3 将龙虾肉和龙鳌放入黄油中加上洋葱碎、日本清酒细盐略煮。步骤4 将龙虾切块和鳌肉苦菊、土豆泥、鲑鱼籽、木鱼花日本顶级细幼烤海苔中，做成手卷。步骤5 配绿芥末、日本万字酱油即可。小贴士

2019-10-25

蒜香小龙虾

这道菜对传统“蒜香小龙虾”的调味方法进行了改革，用蒜蓉和泡小米辣制作蒜椒酱，成菜蒜香味浓郁，口味酸辣。原料：金湖青壳小龙虾1.5千克。调料：色拉油1千克（约耗80克），熟猪油、自制蒜椒料各100克，料酒200克，清汤750克，海鲜豉油40克，盐5克，味精10克，白糖15克，葱白蓉30克。制作： 1、小龙虾放入水池内养半天，让它们吐净全身的虾垢，逐个清洗一遍，抽去虾尾上的虾筋，入烧至六成热的色

2019-10-25

花家秘汁加拿大龙虾

主料：加拿大龙虾1只。

辅料：长寿果、马天尼酒1瓶、红石榴汁、干辣椒、鲜花椒、水、果粒。

制作方法：

1、把龙虾洗净改刀，龙虾螯去壳待用，龙虾肉改成小段腌制上浆。

2、将龙虾头尾焯水备用，龙虾螯煨2-3分钟，将香槟杯内加入水果粒，将两只煨好的龙虾鳌并排立起后加入马天尼酒。

3、锅上火将龙虾肉滑油，再将花椒、干辣椒、料头下锅煸香然后下入龙虾肉调味，最后加入石榴汁和少许马天尼酒煸炒，出锅时加

2019-10-25

酱焖龙虾

主料：洗净的小龙虾750克。辅料：干海椒节80克，花椒20克，豆瓣30克，蒜米15克，姜片10克，香料粉15克，洋葱块40克，葱节15克，炸土豆条30克。调料：蚝油50克，生抽5毫升，鸡精５克，味精５克，香菜末10克，葱花10克，啤酒1瓶，色拉油适量。制法： 1、锅放油烧至六成热，投入干海椒节、花椒、姜片、葱节和蒜米炒香，下入小龙虾炝炒3分钟。 2、放入蚝油、豆瓣和生抽炒出色，倒入啤

2019-10-25

白灼小龙虾

材料：小龙虾600g、姜10克、葱少许、蒜瓣10克、盐、生抽少许，陈醋3毫升、白糖3克、鸡精2克、油辣子、黄酒各适量。做法： 1.小龙虾洗干净后入锅，加水浸没食材，加入盐、黄酒、姜片、葱拌匀。 2.大火煮开，中火煮18分钟左右，至小龙虾完全煮熟。 3.另取姜、葱、蒜瓣切成细末，加生抽，陈醋，白糖，油辣子，鸡精拌匀，做成蘸料。 4.小龙虾煮熟后，取出剥壳后，蘸食蘸料即可。

2019-10-25

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